Znak jakości

Skąd możesz wiedzieć? Pomocny przewodnik po świecie noży.

Jakość wykonania
Wszystkie części są połączone. Oznacza to, że jest płynne przejście bez żadnych przerw pomiędzy trzonkiem a ostrzem, wynikające z etapu regulacji. Ostrze z uchwytem muszą być całkowicie równe. Aspekty te są bardzo ważne, szczególnie w odniesieniu do higieny, ponieważ w przeciwnym wypadku w zagłębieniach będą zbierały się bakterie.

Wykończenie powierzchni
Powierzchnia noża jest równa. Eksperci wytwarzają delikatną, równą powierzchnię.

Słuchaj

Zapis fonetyczny

Odporność na stępienie
Odporność noża na stępienie określa jak długo nóż będzie dobry do użytku. Dobra odporność na stępienie to wynik wysokiej jakości stali, umiejętnie stosowanej obróbki cieplnej i prawidłowego wykończenia krawędzi tnącej.

Odporność na korozję
Jak odporny jest nóż na korozję zależy od jakości stali nierdzewnej, utwardzania i obróbki powierzchni. Drobno i sprawnie naostrzona powierzchnia sprawia, że nóż jest odporny na korozję i tym samym jest w stanie oprzeć się wpływom środowiska.

Bezpieczeństwo
Dwa czynniki określają, czy nóż jest bezpieczny w zastosowaniu. Po pierwsze, musi on być pewny w uchwycie, tak aby strony nie ześlizgnęły się na ostrze. Po drugie, nóż musi być bardzo ostry, tak że mniej siły jest konieczne podczas cięcia i gwarantuje bezpieczne użytkowanie .

Ergonomiczny uchwyt
Rękojeść noża powinna pasować do dłoni, umożliwiając łatwą pracę bez uczucia zmęczenia przez długie okresy czasu. Jest to możliwe dzięki ergonomicznie ukształtowanemu uchwytowi, który również zwiększa bezpieczeństwo.

Równowaga

Dobry nóż nie jest cięższy na obu końcach. Jego waga musi być zrównoważona pomiędzy rękojeścią i ostrzem. Właściwa równowaga umożliwia bezpieczne korzystanie z noża i umila pracę.




Kontakt

Czy masz jakieś pytania, sugestie lub życzenia w odniesieniu do naszych produktów? Dział Obsługi Klienta Fissler z przyjemnością pomoże.

» kontakt

Znajdź Partnera

Szukasz sprzedawcy produktów Fissler? Tutaj znajdziesz adresy sklepów Fissler w Polsce.


» znajdź partnera

Biuletyn

Promocje, konkursy i pyszne potrawy. Biuletyn poinformuje Cię bez zobowiązań i za darmo.

» zaprenumeruj biuletyn